Archiwum na sierpień, 2009

Było już zjawisko ze skaczącymi rybkami w roli głównej, ale doprawdy - tu coś lepszego. Wiele miesięcy minęło, odkąd po raz ostatni dawałem o sobie znać. Wiele ciekawego się wydarzyło - mieszkając w Japonii, o ciekawostki nietrudno. Oto relacja filmowa z kolejnego nocnego szwendania. I tym razem za cel obrałem sobie plażę… Film ciemny, mało widać, trochę, ale może uda wam się podchwycić klimat.


P.S. Odpowiedź na jakieś pytanie: chyba plankton.

Comments Brak komentarzy »

Zanim zdążyłem się porządnie rozbudzić, lądowaliśmy już na lotnisku Gimpo. Po odebraniu bagażu zakupiliśmy w znajdującej się na lotnisku kafeterii rolki Kimbap. Jest to dość popularna przekąska, a sklepów, które się w niej specjalizują, jest mnóstwo. Nie wybaczę sobie, jeśli nie wychwalę tego przysmaku – można by to nazwać koreańskim sushi onigiri, ale pewnie wielu Koreańczyków mogłoby się o to obrazić. Koreańska rolka jest zazwyczaj grubsza, dłuższa i co najważniejsze – o wiele tańsza niż jej japoński odpowiednik.

Kimbap!



Do wyboru jest wiele rodzajów, które różnią się zazwyczaj wkładką (czasem, także ryżem z jakiego rolka jest ulepiona) – składników może być wiele: z kimchi, warzywami, rybą lub krabem itd. Osobiście polecam tę z tuńczykiem, oraz ekstremalną wersję przyprawioną świeżym zielonym chilli.

Loklana mistrzyni w robieniu kimbapu.



Przeczytaj resztę wpisu »

Comments 3 komentarzy »

Wszystkie materiały znajdujące się na tej stronie objęte są prawami autorskimi.
Wykorzystywanie ich bez zgody i wiedzy autora jest zabronione.